Quatre-Quart

Mon Marché :

-4 Oeufs

-250g de Farine

-250g de Beurre

-250g de Sucre

1.Faire Fondre le Beurre [Micro-ondes ou bain-Marie]

2.Battre les Oeufs et le Sucre [jusqu'à ce que ça blanchisse et devienne Mousseux]

3.Ajouter le Beurre. Ajouter la Farine progressivement,on doit obtenir une pâte élastique et peu épaisse.

4.Mettre au Four pendnat 1h à 160°C (Th5]

A déguster le lendemain pour que l'intérieur soit moelleux.

Faites-moi partager vos idées,et vos commentaires si vous avez fait la recette chez vous !